〔2009〕122. 怪蝴蝶 + 三腳烏龜

吓 ！這是蝴蝶  ？？ 

經常瀏覽yahoo blog，看過很多blog友都拍到很多不同種類又美麗別緻的蝴蝶照片。這日在木廠，看更知我喜歡拍照片，看到甚麼有趣、未見過的都去拍，於是問我有無帶相機，他要給我看一隻〝蝴蝶〞。

我第一眼看到時，只心中暗說〝吓，蝴蝶是這樣的嗎？〞更以為〝蝴蝶〞當時正在吃東西，嘴裡咬著的是 ~ 花生還是腰果呢？！

〝蝴蝶〞在看更手上爬行，再看清楚，頭部前面的就正是牠的嘴部，而不是在吃東西！

很古怪的生物，真不知該如何稱呼牠，看更就叫牠做Butterfly！其他工人都說從未見過。他說牠有〝老虎眼 Tiger eyes〞，覆蓋在內層翅膀裡，不過要在牠飛行時展開翅膀才看到！他便小心奕奕地拉開一邊的外層翅膀讓我們看，拉開後露出內層翅膀上一個像眼睛的圓點，看真又的確有幾分似老虎眼！

再看牠的頭，眼耳口鼻不知在甚麼位置，前面突出的部份，真的很似一粒未去殼的花生或者一粒腰果啊！再望多兩眼，覺得牠像怪物！手臂上的毛管有點豎起來了！

* * 後記（08-04-2013） ~ 網上資料：

Fulgora laternaria - Peanut-headed moth, or Alligator bug (check out the teeth pattern on the head). It's not actually a moth, but a "true bug" of the Hemiptera order. Quite a shock when you first see one- then again when it jumps off of your neck- and again when it flashes open its eyespots!
  http://tewellman.blogspot.com/2009_08_01_archive.html

網上找來資料：這蝴蝶叫〝花生頭飛蛾〞，果然形如實物，當初我第一眼見到時就是覺得牠的頭像粒花生或腰果了！

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早幾日到樹林時，因為很多地方都水浸，工人捉到2隻烏龜。他們說還有一隻更細小的，放走了。

上面一隻似常見的紅耳龜。下面一隻驟眼看也是。

兩隻放在一起才看到牠們的大小。看真點，小烏龜手腳上有斑點的。

我把較小的一隻帶了回家。

後來才知牠原來有一隻後腳的腳掌部份失去了，只有3隻腳正常有腳掌。

我不知牠是甚麼烏龜？吃些甚麼？吃素還是吃肉？

如果有朋友知道，有勞相告！謝謝！

 

〔2009〕121. 仙人掌 + 果汁

 

家門前有一棵仙人掌，2 年前只有2 呎多高，在一次颶風來襲時，暴雨過後就倒下了，我本來想索性把牠拔走的，但見牠主幹很粗，相信已種了一段日子，只是沒有足夠的泥覆蓋，才會一下子被風吹倒，覺得拔掉有點可惜，於是把牠扶正，加泥覆蓋，讓牠繼續生長。

現在仙人掌已長到有六呎多高了。墨西哥人喜歡吃仙人掌，但本地人就不會吃。我亦知道在港台地區有人會用仙人掌攪拌後，混入蜂蜜飲用。

這飲料並不是本地人的特飲！本地人不吃也不喝仙人掌的。原本這只是為標女兒〝沙朗〞而弄的。她自小有骨病，類似〝類風濕關節炎〞，有部份骨關節會痛，更不能如常人般屈曲自如，例如上下樓梯不能提起腳，我們可以一隻腳一級樓梯地上落，她要兩腳都踏在同一級後再上另一級，如有東西掉到地上，大件的她還可免強拾起，太小的就不能拾了！

有時翻風雨關節亦會痛楚，要吃特強止痛藥。有醫生告訴她，飲用仙人掌汁液，可以緩和及減輕她的痛楚，所以原來那些仙人掌也為此而種。而很久前我已聽標提醒她弄些來飲用，但她自己懶得弄，而且也不太喜歡飲，所以一直都不見她弄或飲。

後來最近我告訴標，門口那棵仙人掌越生越高大了，他就再提起此事，叫我去弄，他說我弄了她會飲的。於是照他們教的方法去做，很簡單。

摘2片仙人掌，2片已經夠，洗乾淨，由中心片開兩邊，再切細粒，放入水壺中。

加滿一壺水，再加1 ~ 2 個青檸檬汁，也可用黃色西檸一個，榨取檸檬汁混和攪勻，放入雪櫃，讓仙人掌浸一夜汁液就會析出。

放置一晚後，仙人掌滑潺潺的汁液變得很濃稠。初時他們加蜂蜜飲用，我也來嘗試一下味道如何，因為汁液濃稠，很難把蜜糖溶解，初時以為會有苦澀味，但原來除了有滑溜感之外，是沒有味道的，所以加了檸檬汁酸酸地，再加蜂蜜就甜甜地。

仙人掌浸在水中越放得久，汁液析出後就變得更濃稠，感覺像蘆薈，若浸得兩三天，汁液會〝杰撻撻〞像鼻涕般，這就是沙朗不喜歡飲的原因！後來我就不加蜂蜜，改為沖果汁飲，加多些水稀釋，徹底攪拌，這樣味道更好。現在，即使弄了出來沙朗不飲，我和標每天都飲！

事實上這種飲料有何好處我也不清楚，但在香港也見人用攪拌器攪爛仙人掌，變成綠色，再混和蜂蜜飲用，而我們的做法就是把仙人掌的汁液浸出來，只飲汁液。

所以，這應該都是健康飲品，總好過只喝清水及汽水罷！

 

〔2009〕120. 樹林進度 2 ~ 吹脹

講到白菜，我們在本地市場買了些白菜籽，一大包賣bzd$80多元，都算很貴！但種子的數量亦很多。

因為早前樹林的土地未準備好，所以我初時只試驗性質用幼苗盆種了50粒，長到夠大才移植落地。另外還種了些青椒及西蘭花等，最先萌芽的就是白菜了。種子質量很好，幾乎100%全可萌芽！

菜苗長得差不多大就帶到樹林移植，到時我就沒那麼多時間去拍照片了！都好的，因為相機都要休息一下。

看他們平時穿褲子就是這樣了！

初時工人只隨便把白苗菜種在地上就算，而且種得很密，上圖是後來我掘起再種過，2星期後就有下圖的大了。

後來我們把其他未種的種子都交給他們，叫他們不用幼苗盆播種，逐些把種子直接撒到泥地上。我們交給他們的種子有好幾種，有些數量少的，他們一次過全撒在泥土裡，多的他們只撒一部分留下一半。可能因為他們撒種子的日子天氣炎熱，又沒有下雨，而他們亦不會去澆水，於是不見有種子發芽。

標懷疑：他們究竟有沒有播種子？我就懷疑：種子可能放得太久，過了期不會發芽（有些放了兩年多）！而他們就覺得我們不信任他們，以為他們甚麼也沒有做過，於是後來他們就將所有餘下的種子一次過全部撒在泥土裡！

終於一場大雨之後，有種子發芽了，而最先發芽的就是白菜種子！之前提過，白菜種子質量之好，幾乎100%可以發芽。結果，田中就出現了一行密密麻麻的青綠幼苗！看到那刻，真是不知好嬲還是好笑！

我們的頭真是被他們吹脹了！更煩惱的是，其他的種子，經過幾次下雨之後，亦陸續開始發芽了，有茄子、紹菜、青椒、西蘭花等！

因為本地人不太愛吃菜，還要是中式白菜！初時都只是想慢慢種，一半自己食一半賣，但現在一時間那麼多怎辦？而這些白菜又生得特別高大，一棵已足夠 2 個人食！需要多少地方來種呢？移植的功夫都有排做啊！看著相信有成千的白菜幼苗，沒有開心，反而又再一次感到無奈！

雖然菜苗仍很幼嫩，但因為實在太密集了，那天到樹林時，因為見之前一晚下過雨，泥土仍很濕，於是真是〝趁地淋〞搏一搏，小心奕奕把較大的幼苗掘起分開移植。這工作一定不能交托給他們做了，因為幼苗實在很幼嫩，分開幼苗一定要很小心，我只好盡量分開種到多少就種多少！種完立即再澆水。

這是最先種植的50棵白菜，拍這照片的前一晚下過大雨，所以白菜有點雜亂。

這些白菜與香港常吃到的白菜不同，可以生得十分高大，菜葉可以生至呎多長，所以移植時也要分得開些。

一塊葉片比一支500ml的可樂樽要高，而且還可以再長得更高大些，在超級市場買過比這些更大棵的。

割了幾棵回家。看葉片多大，2棵已足夠三、四個人吃了！

只是一片菜葉已這麼大片了。在超級市場賣的都是一棵一袋，或  2 棵較小的一袋。這不同香港買到的小白菜，一斤可能有十棵八棵！所以，可以想像一下，一次過種成千棵，若真是種得成，也得想法子賣出去，而最大問題是，本地人或黑人沒有幾多人懂得吃或愛吃白菜的呢！

除了白菜，還有些其他蔬菜植物，先看兩樣：

秋葵（羊角豆，本地人叫牛角），下圖是一年前影的。

粟米。

 

 

〔2009〕119. 樹林進度 1 ~ 無奈

伯利茲今年的雨量，落在市區或人口密集市鎮範圍的都較少，但樹林仍有很多地方水浸，原因是樹林是位於山腳地方，樹林後就是綿延的馬雅群山，一直伸展至瓜地馬拉，全是熱帶雨林，雨水落在山區，再匯集流到山腳，來到樹林，再流向更低的地方去。

所以雖然好似沒有下很多雨，但很多低地也出現水浸的情況。

較早前，我們到樹林用的是白色貨車，外型巨大，耗油量高，雖然是四輪驅動，但車身重，每次入樹林都不敢駛進積水的泥濘地帶，於是只在每星期六去一次，視察工人進度及出糧給他們。

去到樹林，見交帶給工人的事項好像沒做過甚麼，因為無王管！我們都知道力不到不為財的道理，明白再下去仍會是一點進展也沒有，所以，立即修好以前用過的另一部較輕型的貨車，重新購買保險，繳交牌費續回行車証，再闖樹林！

結果，這決定是明智的，一早就應該要這樣做啦！用這部較小型的車，耗油量也比白色車少一半！去到樹林積水的地方，也可以輕易直接駛過去！於是，9月16日，我們一連三日都去了樹林。

看車軚都黏滿了泥濘，我的鞋子也一樣，成吋的泥土，以前試過比這次的更厚！下次要穿膠水靴才行。

這些水坑，雨季時就流水淙淙，太炎熱時，真想跳入水中浸一浸！

不下雨的日子，真的又熱又曬！一個地方，還要是用來做農業，可以沒有電，但就一定不能沒有水！

水裡面還有小魚兒及水蝸牛，雨季過後有些會乾涸，有些只會剩下一潭死水，魚兒會被鳥兒吃光，看，很多小鳥的腳印啊！

至於工人，早前交給他們的白菜苗，他們馬虎地種到地上就算，每棵距離只4 ~ 5 吋，亦種得不夠深。結果，我要逐棵拔起再種過，種完分咐他們日日澆水，看來也只是 2~ 3 天才澆一次。

還有青椒的幼苗，告訴他們，再過多一星期，再大些就移植到地上，結果，他們甚麼也沒做，又是等我到來才由我移植。

這是白菜。

9月16、17、18日都在樹林，18日黃昏，原本駐守樹林的 2個工人，換好衣服後突然跟標說：〝我們要回家，不再回來了！〞標問〝回家不回來是甚麼意思？〞他們說〝"We quit" 不幹了〞！標說〝你們怎可以說走就走，沒有人看守，這地方的機械、物資怎辦，你臨急臨忙才說不幹，我到那裡找人來幹？〞他們不瞅不睬！

他們還跟其他工人申訴，說工作辛苦，人工卻少，不想做了！其他工人跟他們說，外面很難找工作。他們說難才怪，很容易可以找到看更的工作！

於是，標不與他們理論，一干人等收工上車離開樹林，回到公路上，放下樹林的 2個工人，立即打了幾個電話看能否找其人到來（樹林內接收不到電話訊號），結果是找不到。

因為9月21日是國慶日公眾假期，我們要到星期二才會再到樹林工作，所以幾天假期一定要有人駐守。當時負責開推土機的另外一個工人，他的父親以前也曾在樹林工作過的，標就叫他回家問他爸爸願不願意到樹林工作幾天！我們去到他的家，討價還價了一會，終於答應，於是等他收拾一些簡單物資，天黑了也要載他回到樹林去。

翌日，星期六，再買了糧食到樹林給工人。當我們工作了半天，中午時，辭了職的 2個工人回來，看到我們在工作，又已有人做了他們〝看更〞的職位，沒話好說 ~ 只等出糧！標告訴他們，黃昏5 時後，幹完今天的活才會出糧的，著他們不要留在樹林了，免弄污他們的衣服，出去公路旁的木廠處等！結果，他們真的去到木廠，無所事事的行行企企坐坐，等到5時多我們到來！

出完糧，工人還得意地對標說，如果放完假星期二你仍找不到其他人工作的，來我家找我，我會回來做的！

~ ~ 哈哈!! 對著他們這種工人，真是無奈！被他們吹脹呢！

後來，標說這2 工人是叔侄或甥舅（uncle / nephew）關係，年青的nephew帶uncle來工作的，nephew說不幹，uncle不能 say no！但uncle 就靜靜對標說，你真的找不到其他人做，就回來找我啦，不要理會他，我很想做這工作的，我很想有份固定的工，有收入有飯開（人工之外，伙食另計的）。

看uncle之前一日工作時，還自動叫我替他拍了幾張型仔照片！看他穿的褲子，褲頭鬆鬆的總掉下來，工作中、行行下就滑下來，露出大半條內短褲，是我頂唔順，怕他褲子掉下來會影響工作，危險嘛！叫標著他找條繩子綁一綁，他就扯下幾條草來綁著便算。他身上一點點白色的是鋸木時的木屑。

其實他們只在我們到來的日子才要〝辛苦〞工作，平日我們沒有到來時，他們只是負責看守地方，懶懶閒的替小量農作物澆澆水罷了，即使是附近的草他們也不會拔幾棵。就因為那幾天我們換了車，可以多到樹林看著他們工作，他們就覺得開始要真正勞動了，辛苦了，就扭計了！以為假期前夕，我們是不會找到其他人的，一定會求他們留下！

終於，21日（星期一），國慶假期，nephew自動打電話來討回了工作！22日，再接他們回到樹林去。

這次回到樹林，uncle 亦主動了很多，以前要叫他才會去除草，去澆水。這次見我又在移植白菜苗，雖然前一天下過雨，也自動去澆水了。

說到白菜苗，真是好氣又好笑 ~  比佢地吹脹！

下回分解！