Monday, October 29, 2007

南瓜?皺皮蜜瓜?


十月五日,跟標和工人去到一個正在填土的工地,然後我有我自己四圍行,在另一邊影下相,忽然看見砂石上有一個綠色的小足球,細看之下,原來是一個瓜。



拍下照片,回到寫字樓,問工人知不知那裡有個瓜,他們說不知道,雖然日日去開工,但沒有行經那一處,不知道。從照片看,他們有說是西瓜,有說是南瓜,而我估計那是皺皮蜜瓜。



兩日後工人主管走去看,看完後帶著小瓜回來,他把牠摘下來了!他說,那是南瓜,不會長太大,因為那區附近住了些說西斑牙話的外地人,如果現在不摘,他們見到便會摘,於是他摘了給我叫我拿回家煮來吃(他們喜歡煮吃小南瓜,嫩綠的不是金黃巨大的Halloween南瓜)。


我始終認為那是皺皮蜜瓜,可以再長大的,但他已摘下來了,我只好拿回家,但我不會煮,只讓牠放在生果盤子上當裝飾。一星期後再去工地,小瓜原生地也被填平了。早摘遲摘,是對是錯?也無法定論了。



十月三十日,幾天沒留意,今天一看,綠色的瓜已經變黃,還發出蜜瓜的香味,我沒有估錯,應該是皺皮蜜瓜,拿刀切開,瓜肉淺橙色,吃下只有小小的甜味,沒辦法,太早給摘下來了。


砂地上為何會有一棵皺皮蜜瓜?有說是人吃完蜜瓜把核拋出來而生,但為何只拋下一粒瓜核或只有一粒可以發芽生長?我認為是雀鳥從別處吃了瓜核,在那裡撒下了糞便,瓜核便在那裡落地生根,否則怎會在方沿百米,草也不多長一棵的砂地上,只長出一棵瓜藤來!


 



Saturday, October 27, 2007

第一次見綠蜥蜴 ~ 鬣蜥


第一次在家中望出窗外時看到這種鬣蜥蜴,既驚且喜,喜是從未見過野生的這麼大條,驚的是真的很大條,又那麼近,不知牠們會不會襲擊人!



這些綠蜥蜴原本應該住在附近河邊的樹上,牠們是吃嫩葉的,有時會見牠們走到鄰居的草地上吃草,有大有小,亦有一些會走到後院的果樹上吃樹上的嫩葉,吃飽便走。雖然樹上有果,有雀鳥會來吃果,但蜥蜴卻只吃嫩葉,不吃果。



有一次更因為只看到鬣蜥長長的尾巴,但看不到身體,而那鬣蜥不是青綠色,而是帶點黃褐色,尾巴又一截黑一截黃,我便以為是一條大蛇!嚇得立即跑回屋內,再從窗口向外望,見牠移動時看到了身體才知不是蛇!



初初見時都幾好奇的,覺得牠們幾得意,可是牠們愛吃嫩草嫩葉,有次我將幾棵大約十吋高的木瓜苗移植到後院的地上,第二天看,木瓜苗仍在,第三天兩株不見了,第四天全部消失,算了,不打算再種。



本地人是會煮吃蜥蜴的,曾經在街市見有已劏開去皮的蜥蜴賣,不計牠的尾部,只是頭至身體大約都有兩呎長。所以後院樹上見到的算是細條了。有些加勒比海國家仍有食用蜥蜴的,但有些可能受旅遊業影響,遊客愛〝看〞活蜥蜴而不是〝吃〞煮蜥蜴,所以禁止食用蜥蜴了。



Wednesday, October 17, 2007

果子_ GOLDEN PLUM

 


這些是綠蜥蜴愛吃的果樹上的果,但綠蜥蜴是不吃這些果的,牠們只吃樹上的嫩葉。



問本地人這叫甚麼,他們說是 Plum,Plum Tree,或Golden Plum,因為果實成熟後是金黃色的。



看綠蜥蜴只愛吃樹梢上的嫩葉,對果子一點興趣也沒有,只有鳥兒間中來啄食成熟金黃色的果。



不但蜥蜴沒興趣,就是本地人也不是很多人有興趣!就像我們對面及右手邊的鄰居,他們的院子也種有一棵,可是他們都不會採摘,任由果子掉到地上腐爛。而我就會摘下送給別人,間中也會摘一兩個來吃,甚至有時在樹底拾起一些掉到地上但完好無缺的果子,通常這些掉下來卻完好的果子,是有雀鳥到來想啄食,可是果子已熟,雀鳥站到果子上或者只輕輕啄幾下就掉到地上了。



愛吃這種果子的本地人不多,他們會在果子仍青綠時就吃。吃時會點一些椒塩、黑胡椒粉或紅辣椒粉來吃。這些果很多纖維,比杧果更多而且很硬,我會等牠熟了變黃才吃,否則很難咬得入,而且熟了才吃較甜,我還是喜歡吃原味,把牠當水果吃,不習慣點塩或辣椒粉來吃。


其實味道酸酸甜甜也不錯的,所以有很多不同種類的雀鳥會來啄食,只是果肉真的太多根(纖維)了,不太受人歡迎,所以有些人就不會採摘,任由果子掉到地上。


 



Thursday, October 11, 2007

灰蜥蜴

灰蜥蜴。 


這條大灰蜥蜴,原本居於我家門前地洞,當繁殖季節時會見到一對出現,之後會留下牠,所以估計這是條雌性蜥蜴,不知她是產卵還是生小蜥蜴,只見附近很多像壁虎的黑色小蜥蜴在花盆及草地或窗邊飛奔,牠們也是吃植物嫩葉及花朵水果的。



相信背上有白色斑紋的是雄蜥蜴。


 

不知牠們是不是親戚?



蜥蜴最近好像已搬了,事緣兩個月前,家中後樓梯要修整,請來工人維修,他見我種在門前的辣椒苗及花苗被蜥蜴吃掉,有日他就把用剩的水泥封住了蜥蜴的洞口,原本那是一番好意,不過我還是及早把水泥剷走,因為看著牠們走來走去也是一種樂趣,我至多改種一些牠們不吃的植物吧。



但這並不是蜥蜴搬走的主要原因,幾星期前已開始不見牠們出現,被牠們吃過的辣椒苗及花苗已再生長,亦長得很好,我奇怪為何牠不再來吃,後來才發現,原來種辣椒及花的泥地被蟻群霸佔了,牠們在泥土裡築了巢,所以蜥蜴不敢走進去吃嫩葉,加上蟻群的範圍亦不斷擴大至蜥蜴的洞口附近,怪不得牠們要搬家了。



大概牠已搬到路邊的水渠中,牠剛從渠口走出來。



經常見牠們在地上跑,還以為牠們不會爬樹,這日竟見牠在樹頂晒太陽!我在二樓看出去剛好望到牠!牠也懶理我望著牠,動也不動晒個不亦樂乎!


 



Thursday, September 27, 2007

無人會吃,巨蟹打橫行

 


這些應該屬於泥蟹,住在地底,甚麼也吃,有時會見到牠們吃洞邊的草,這日收穫豐富了....車厘子一粒。


  


這裡四隻腳(應該係32隻腳才對),夠晒腳可以「開檯」啦!邊個係東?


家中後院都幾大,但卻不能種菜或種花,因為除了蜥蜴會來吃之外,草地上滿是蟹挖出的地洞!那些洞既深又大,下雨時更漬滿水。從地底挖出來的瘀泥像混凝土(石屎)般,既黏又有陣陣腐臭味,乾後也十分硬。



因為伯利茲市近河近海,所以四維隨處都可以見到這些蟹,有大有小,大的比我們在香港街市賣的更大,初到來時看到那麼多巨蟹,奇怪為何沒有人會捉來吃?當地人說,以前人們是會吃的,但怎吃也吃不了那麼多,於是數目便越來越多。



而不吃的人就會想辦法去清除牠們,否則草地會一個個洞,於是有人開始噴殺蟲劑或落毒藥,但死不了的蟹會搬到別的地方去,於是晚上就見這些蟹在車道上走來走去,人就開始不敢再捕吃這些蟹,因為不知那些是從殺蟲劑、毒藥中逃出來的。



加上這些蟹沒甚麼肉食,只有一隻大鉗,不及海中捉到的蟹美味。結果,殺蟲劑殺不死牠們,人又不敢再捉來吃,於是牠們越長越大,越來越多。



一次在海邊見工人搬開堆放了多月的大膠管,當最後幾條水管被移開時,躲在縫隙的大小蟹便現形了,細小的急急尋找躲藏的地方,紛紛跑向陰暗的角落。



大難臨頭,最終不論老幼大小,不分種族,無分彊界,齊齊往空隙角落去鑽!



身形較大的又自恃蟹鉗夠大,就張開巨鉗,裝兇作勢,然後故作鎮定,慢條斯理地退到陰暗地方去,剛好附近停泊了一輛汽車,於是就躲到車底去。



結果,當汽車主人開動汽車時,那些躲在車輪下的便要壯烈犧牲了!



以下圖片看後可能會令人不安,敬請原諒!


 


 


 



 



Wednesday, September 26, 2007

墨西哥Chetumal 節日遊行


切圖曼Chetumal (讀音赤兔貓),是墨西哥與伯利茲邊境接壤的小鎮,這條是市中心大街,這區屬於新區,兩旁很多酒店及商店。



這日是墨西哥的紀念日遊行活動,封了一邊馬路,很多遊客到來,也有很多伯利茲人駕車過來渡假。  


 


 



 


 



 


 



Monday, September 24, 2007

第一個沒有月餅的中秋節

 


這是2007年的中秋月亮,第一次過沒有月餅吃的中秋節,沒有香港的〝美心雙黃白蓮蓉〞月餅,再看不到月餅上印著自己的名字了!


聽香港的親人說,中秋夜天氣不好,看不到又圓又大又亮的月光,但我這裡天氣很好,可以看到圓圓的月光,於是拍下照片送給我的家人。



這裡有華人,他們自己圍內小圈子會自己攪慶祝活動,亦有人親自焗製月餅,然後邀請一些熟絡的本地人一起慶祝,讓他們知道中秋節是怎麼一回事。


其實外國的月光都不是特別大特別圓的,與誰人一起看,就有不同的心情,看相同的東西在不同的角度,也會有不同的意義。


 


中秋節快樂!!  2007!