星期一(十號)是假期,原本打算星期日去南部或墨西哥Chetumal玩兩日的,但天氣驟變,氣溫下降又下毛毛雨,星期日晚更下大雨,所以不去了,大水缸早已滿溢,四圍濕漉漉,狗仔連食也無心機。而家等復活節假期,可能會去「離島」玩。
講開狗仔,上月中黑色那隻,最頑皮愛玩的狗仔,離奇地失蹤,我檢查後園近河的欄杆,發現一處倒下了。中午時候,鄰居打電話告訴我們,我們的小狗死在她家的後院!她家有隻很惡很吵的大黑「洛威--公」,我們住隔壁,日日行出行入牠都吠到氣咳仍要吠,很討厭的狗!但我就是想來想去不明白,小狗是怎進入人家的後院?因為她的後院圍了鐵絲網且網下有兩呎高的磚矮牆,沒有地洞可鑽入去的。
雨後的假期,外面雨停了但仍積水,這種天氣,草也生長迅速。兩個女孩沙朗和史提芬妮在家弄餐,買了一包牛排肋骨及雞翼弄BBQ,肋骨睇好靚,她們先醃後煲再燒,但弄出來好看不好吃,非常堅韌幾乎咬不入口!
我才想到,難怪在香港我們多數只用牛仔骨來燒烤啦!他們問,為什麼中國人弄的豬排牛排那麼好吃,又好味又軟熟易入口!叫我去問那些本地食店中國人喎!我暗笑,駛乜問呀,用梳打粉或叫鬆肉粉醃嘛,但我在這裡大超市或小中式雜貨店也不見有售,也許下次要問問幫襯開那間雜貨店老闆娘了。
路經積了水的去水渠邊,見到開了白花的通菜,與雜草叢生,我告訴沙朗這些是菜,在亞洲中港泰國等地的人都會種植來吃,她驚訝地說原來如此!她說以前常見有中國人採摘,但不知為何。
雨後積水,成為小鳥沖涼的水池。原本住在門前地洞的蜥蜴,搬了到水渠內之後,雨後也得走出來晒晒太陽取暖,兩小口就在不遠處偷看小鳥出浴。
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