Sunday, February 15, 2009

〔2009〕23. 到德國村 看稻田


在德國村,此行另一目的就是看稻田。



伯利茲Belize 的稻田與其他地方的相比,當看過東南亞的梯田之後,我覺得是這裡的稻田一點也不美麗壯觀!



原因是東南亞一些地方的田較細幅,尤其是山區的梯田,仍沿用人手或半機械協助耕種,播種後又再插秧,可以看到稻苗一行行整齊排列的生長。


 


但這裡跟美國一樣,全機械式耕種,土地平整後灌水,用機車撒種子,之後只要保持水份,施放農藥除雜草或施肥都用小型飛機,然後就讓牠生長等收割。



所以,土地平整得不夠均勻,灌水後就可看出來,而水份不足的地方,秧苗生長能力也較差。



這就是我們要看、要知、要學的地方 ~ 土地平整不均勻的後果!





用機械種植的稻田,就只是密密麻麻的秧苗,沒有一行行排列整齊的壯觀。



秧苗初生,就像野草一般!用機械播種,看似有序,其實雜亂無章。



以下是從高處農場主人放滿機器的山頭處,居高臨下看到的農田。


(點撃可放大圖片)



中間最大的圈內的是稻田。左邊紫色圈是英泥製造廠。橙色圈內是小型飛機庫。



圈內是稻田的位置。



遠處群山山腳的小屋已經是墨西哥國境了。而近景建築物,左手邊的是混凝土製造廠。右手邊的是養雞場。


 



我就在圈內大樹下的位置拍農田全景。而這黑色的東西是造混凝土的設備,但已停產沒有再運作了!




這是飛機庫,小型飛機是施放農藥及施肥時用的。



農場主人的小狗。



黑色白色,大狗小狗,相映成趣!




上回說過,伯利茲與墨西哥在這裡的邊界是以一條河劃分的。上圖,在遠方山腳處有些小屋,那裡就已經是墨西哥了!原來河就在那裡,過了河那裡的山就已經是墨西哥國境了。



這裡有一條小路可以通到河邊,可以過去對面山的墨西哥,但這裡已是禁區,沒有許可證不得進入。



插了國旗的地方有幾間小屋,就是伯利茲境內的海關及警察局了。


 



 


11 comments:

  1. 咁現代化,咁大規模,收成咪好豐收囉.
    [版主回覆02/19/2009 03:34:00]我反而覺得因為用機械耕作,他們沒有農夫那種〝粒粒皆辛苦〞的感覺茲味,不會珍惜每一棵的稻米,有些近在位置不好得不到充足水源及受野草滋擾的稻米他們會不理,只集中在中央最茂盛的地方,所以收成好不好就難說,因為他們只計成本,用機器比用人手的收益大了,可以抵回收成上的損失,我覺得他們都是〝生意人〞Businessmen ,不是真〝農夫〞Farmer!

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  2. 等了很久,都不見相出來,不過看了你的描述,腦中己出現了稻田的情景,幾年前我也去過龍勝的梯田看過,那裡真的是壯觀哦!不過就沒有那麼現代化了,很有鄉土味道!
    [版主回覆02/19/2009 03:37:00]照片有時真的出得很慢,我也不知怎說了!
    我就不喜歡這裡的田地,完全沒有壯觀的鄉土味!與美國那些大農場一樣,只有一大遍一大遍的農作物。我就喜歡看梯田多些!

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  3. 睇來響你呢道偷渡過隔離,
    好似好容易咁
    [版主回覆02/19/2009 03:42:00]這部份的墨西哥離城鎮咁遠,我估墨西哥人過來的會多些,因為這區的農場有時會僱用他們當散工或看守員。

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  4. 真是幾得意!
    [版主回覆02/19/2009 03:42:00]thank you!!!!

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  5. 稻田真有點像長了野草的濕地!  蔚藍色天空襯托朵朵白雲, 很美!
    [版主回覆02/19/2009 03:44:00]是啊!雜亂無章,完全沒有想像中一排排整齊的秧苗在田中的美感!我也覺得像野草多些!

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  6. 你唔講真睇唔出係稻田.
    [版主回覆02/19/2009 03:44:00]是啊!雜亂無章,完全沒有想像中一排排整齊的秧苗在田中的美感!我也覺得像野草多些!

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  7. (Empty)
    [版主回覆02/19/2009 09:52:00]thank you!!!

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  8. 天上的白雲,田裡的倒影,好開揚景致,真舒服!!!
    [版主回覆02/19/2009 09:52:00]THANK YOU!!!!

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  9. so nice.. look like wallpaper..
    [版主回覆02/19/2009 09:53:00]thank you!!!!

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  10. 今天終於看到相片了,那張藍天白雲綠稻田的相片不錯!
    [版主回覆02/19/2009 09:53:00]THANK YOU!!!

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  11. 那種出來的米好吃嗎 ? 
    好靚的白雲 !
    [版主回覆02/23/2009 05:30:00]這裡的米當然沒有在香港買到的白米咁靚,不過米太白淨表示打磨的工序多了,現代人都說粗米才有益,所以只是有點帶黃的米,吃起來沒有甚麼分別,有點像在中國內地農村的米罷,況且這裡的人都不喜歡吃白飯,一定會混合豆類來吃,所以口感是不同的。

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