
正當我沉醉地等待芒果成熟時,豔麗的芒果卻引來〝小〞小偷垂涎!

這小小偷不是這隻藍色的小鳥。看,牠只是想吃那金黃色的Golden Plum而已,對後面紅色的芒果無動於衷。小鳥是聰明的動物,俗語都有云:黃皮樹鳥哥,不熟不吃!所以小鳥只會吃成熟了、可以吃的果實!

也不是牠 ~ 松鼠。松鼠雖然間中會來做小偷,但正如黃皮樹鳥哥一樣,是不熟不會吃的!



當芒果仍細小時,顏色只是淡淡的青白色,可是芒果一日一日長大,越來越驕艷,色澤艷紅,的確很吸引〝人〞的!



無錯,就是吸引〝人〞啊!

五月一是勞工節,這裡同樣是公眾假期。這日我們都在家,吃過午飯後,在屋內與標用電腦看著一些網頁,突然我聽到背後的窗外傳來雜聲及小孩聲,我立即轉頭一看,有幾個小孩在院子,我知他們在摘芒果,於是大喝一聲〝唏!〞標問甚麼事,我說有人來偷芒果!於是他立即走出騎樓去看,沙朗也跟隨,而我就立即拿起放在枱面的相機,走到樓下打開側門。

打開門後聽到標在樓上說〝走!離開我的院子!〞他們急忙從欄杆爬出去,我拿著相機行出幾步去,一邊拍他們照片一邊說〝不要再回來!〞他們知道我正在拍攝,以手遮臉不敢再望過來。

我們屋後就是河,久不久會有船經過,快駛的都沒問題,但有時會是一些心懷不軌的年輕小伙子,通常都是用手划的小船,多數三四人一起,在附近的水道漫遊,其實就是看有那些人家是空置了,那些院子有他們想要的東西,再伺機而動。這日是公眾假期,學校放假,小孩子無所事事,但他們也太大膽了,明知今日大人們也不用返工,很多人會留在家,仍然膽敢闖入人家院子!

他們划小艇離開後,我才行到近芒果樹附近,在地上拾回兩個芒果。第二日再外出走走,在接近欄杆附近,再在地發現了另一隻芒果,果皮怪怪的,可能在地上被太陽曝曬了一段時間所至。

芒果拾回之後,放在枱面等牠成熟,但十日後仍然是硬的,也沒有香味!切開了一個,酸味多過甜味,不過沙朗和標覺得沒問題,他們都吃慣青芒果,我不太喜歡!

看到本地人愛吃青芒果,我常疑惑:青芒果又酸又澀真的好吃嗎?為何要吃青芒果?為何不能等芒果長大長至成熟時才吃?我猜:
* 因為東西不是自己的,所以不能等!等得來,明天可能已屬於別人的了!所以要先下手為強!
* 因為是偷別人的東西,所以不會顧慮質素,總之最短時間取得最多就是!所以即使芒果未熟都摘了再說!
* 既然已得來了,就得要吃,所以味道酸澀就加辣椒、塩或糖,總之令味覺一片混亂就不覺酸了!
* 上一代是這樣吃,下一代就跟隨那樣吃。習慣成自然!小孩子也不會再等芒果成熟了!
結果,吃青芒果成為了他們的習慣了!其實我這棵芒果是屬於〝蘋果芒〞類,果皮雖然紅色卻並未成熟,現在的顏色是暗紅,當果皮開始轉深紅帶點黃色,又像地板打過臘有光澤時才是成熟,那時才摘即使芒果身仍硬果肉都會甜的。但現在摘就一定是硬、酸、澀,有時摘了牠以為等十日八日會〝熟〞,但最終等到變壞了也不會成熟,即使果身軟了果肉仍是酸的!


打開門後聽到標在樓上說〝走!離開我的院子!〞他們急忙從欄杆爬出去,我拿著相機行出幾步去,一邊拍他們照片一邊說〝不要再回來!〞他們知道我正在拍攝,以手遮臉不敢再望過來。

我們屋後就是河,久不久會有船經過,快駛的都沒問題,但有時會是一些心懷不軌的年輕小伙子,通常都是用手划的小船,多數三四人一起,在附近的水道漫遊,其實就是看有那些人家是空置了,那些院子有他們想要的東西,再伺機而動。這日是公眾假期,學校放假,小孩子無所事事,但他們也太大膽了,明知今日大人們也不用返工,很多人會留在家,仍然膽敢闖入人家院子!

他們划小艇離開後,我才行到近芒果樹附近,在地上拾回兩個芒果。第二日再外出走走,在接近欄杆附近,再在地發現了另一隻芒果,果皮怪怪的,可能在地上被太陽曝曬了一段時間所至。

芒果拾回之後,放在枱面等牠成熟,但十日後仍然是硬的,也沒有香味!切開了一個,酸味多過甜味,不過沙朗和標覺得沒問題,他們都吃慣青芒果,我不太喜歡!

看到本地人愛吃青芒果,我常疑惑:青芒果又酸又澀真的好吃嗎?為何要吃青芒果?為何不能等芒果長大長至成熟時才吃?我猜:
* 因為東西不是自己的,所以不能等!等得來,明天可能已屬於別人的了!所以要先下手為強!
* 因為是偷別人的東西,所以不會顧慮質素,總之最短時間取得最多就是!所以即使芒果未熟都摘了再說!
* 既然已得來了,就得要吃,所以味道酸澀就加辣椒、塩或糖,總之令味覺一片混亂就不覺酸了!
* 上一代是這樣吃,下一代就跟隨那樣吃。習慣成自然!小孩子也不會再等芒果成熟了!
結果,吃青芒果成為了他們的習慣了!其實我這棵芒果是屬於〝蘋果芒〞類,果皮雖然紅色卻並未成熟,現在的顏色是暗紅,當果皮開始轉深紅帶點黃色,又像地板打過臘有光澤時才是成熟,那時才摘即使芒果身仍硬果肉都會甜的。但現在摘就一定是硬、酸、澀,有時摘了牠以為等十日八日會〝熟〞,但最終等到變壞了也不會成熟,即使果身軟了果肉仍是酸的!

雖然說人生苦短,有些事情是不能等,可是大自然有她的法則,有些事情不管你怎不願意也得要等的,況且有些事情是值得去等的!但總有人想要超越大自然、操控大自然,甚至為了要操控大自然而改變大自然!

下面的是其他地方的芒果樹,果實青綠細小。

同樣是細細的就已掉滿一地。


這些芒果不太受歡迎,因為未成長前果肉是很酸的,成熟後會甜可是果核卻形成了很多〝根〞,所以一般人吃的青芒果通常就是這種,不能等!果肉點辣椒粉、塩、糖等來吃。如果是成熟了的就只能榨取汁液了。

但我後院這棵是要等的!而且值得等!看那些小鳥、松鼠們現在也不會碰就知,當果實未成氣候前,你給牠們也不會吃!當果實成熟時,牠們就會不請自來,趕也不走!




如果不能等的,就別打這個主意了好嗎!?
免強給你抓去幾個,不又是硬崩崩只吃酸的!!
別浪費大自然的好意吧!
看著那些小孩,只想到:〝小時偷針大時偷金〞這句話!


下面的是其他地方的芒果樹,果實青綠細小。

同樣是細細的就已掉滿一地。


這些芒果不太受歡迎,因為未成長前果肉是很酸的,成熟後會甜可是果核卻形成了很多〝根〞,所以一般人吃的青芒果通常就是這種,不能等!果肉點辣椒粉、塩、糖等來吃。如果是成熟了的就只能榨取汁液了。

但我後院這棵是要等的!而且值得等!看那些小鳥、松鼠們現在也不會碰就知,當果實未成氣候前,你給牠們也不會吃!當果實成熟時,牠們就會不請自來,趕也不走!




如果不能等的,就別打這個主意了好嗎!?
免強給你抓去幾個,不又是硬崩崩只吃酸的!!
別浪費大自然的好意吧!
看著那些小孩,只想到:〝小時偷針大時偷金〞這句話!



























