Friday, May 28, 2010

《2010》51. 本地植物 ~ MAY PLUM


本地植物May Plum ,在農展會中見不到有這種果子,因為農展時果子才開始形成,果子多在五月才成熟,所以叫May Plum。


 Golden Plum   http://hk.myblog.yahoo.com/mylife-inbelize/article?mid=238


May Plum的樹葉及果子都有點像後院的Golden Plum,但就細小得多。味道方面,綠色時較酸,轉黃及紅之後就很甜及多汁,本地人還是喜歡吃綠色或剛開始轉黃的果子,因為轉紅之後雖然較甜,但亦很軟綿,變成啜取汁液而不是吃梨子。而如果吃綠色的果時,亦像吃青芒果或青Golden Plum一樣,會點糖或辣椒加鹽來吃。



這棵長在木廠旁的空地上,果實剛形成。










由於成熟的果子很甜,在這些空地生長的果實,通常都被雀鳥熟一粒就吃掉一粒,所以很難看到樹上長滿紅紅黃黃的李子!



就是李子紅了,也要小心看清楚有沒有被蟲咬過才好吃,因為李子甜甜的,果蠅也愛吃,分分鐘牠比你先吃過那李子了!





現在正是成熟期,在一些村內的士多雜貨店,會有村民摘下果子賣給小店出售,或在路邊擺賣,大超市反而不會有。


 



4 comments:

  1. 紅紅黃黃的,睇落又好似幾好味喎!
    [版主回覆06/02/2010 10:39:00]未熟較酸,但仍可以吃得入口,轉黃就開始甜,紅的更甜。

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  2. 好似好好味喎!
    [版主回覆06/07/2010 04:27:00]剛轉黃的最好吃,太青綠好酸,太紅又淋過頭!

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  3. 次次見到果實掛在樹上,都好像可以親手摘下來!
    [版主回覆06/07/2010 04:29:00]其實好多果樹都好高大,睇到但摘唔到!只有腰果可以親手摘!

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  4. 真係好多不同的生果,仲一係顏色好靚,一係就大大個添!
    [版主回覆06/07/2010 04:30:00]係喎,仲幾好味添啊!

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