Wednesday, March 31, 2010

《2010》26. 買魚過復活節變成觀鳥


復活節快到了!以前在香港由於沒宗教信仰,過復活節就只知有假放、有復活蛋、有朱古力食,街頭所見都洋溢著歡樂氣氛,商店的廣告更是寫著〝復活節快樂〞!所以就以為跟人說〝Happy Easter〞不會有錯罷!來到伯利茲後才知道,原來復活假期的第一日星期五叫〝Good Friday〞,雖然香港叫這日做耶穌受難日,但我們沒有宗教意識的就不會理會這一天耶穌正受難,並不是一個快樂的紀念日子,不知道基本上是不該做〝愉快〞事情的,就像中國人的所謂「破日」~〝是日歲破,大事勿用〞!所以我第一次在這裡過復活節時,星期五就跟樹娃(標的初歸媳婦)說〝Happy Easter!!!〞 對方說〝No!No! Not today! Today is Good Friday! Sunday is Easter!!〞噢!真失禮了! 不知者不罪,請大家原諒我的無知!


而Good Friday這天,本地人多數會吃魚的。(其實在外國及其他西方國家中,這日是吃甚麼的?我就不清楚了!)所以我們要及早買定魚回家,否則就要吃貴魚,反正今天買了自己回家雪藏與幾日後到超市買貴雪藏魚沒有分別,兩者都已是死魚且都是雪藏魚!



這天(3月30日),就去平時海邊擺檔的魚販處買魚,其實之前一天的下午4時左右已去過了,但太遲,他們已賣清收檔了,叫我們明天請早。



賣魚的是幾個人一起的,他們一起出海去捉到魚來一起賣,而另外有幾個,是負責幫人劏魚的,普通買幾條較小的魚,清理內臟,賣魚的收你的價錢中已包含了劏魚費的,一元幾毫罷!但若是大魚,你要他去魚鱗清理埋內臟之餘,還想起骨或斬件的話,就要收取2~3元的費用。所以,這次買魚,條魚原本43元收40,另加劏魚費原本不需5元的,因為劏魚的年輕人好好心機,去鱗後從魚背割開起骨及去內臟(不是開魚肚),這樣沙朗就可以釀些東西入魚身內焗(我未見過沙朗這樣焗魚,所以暫時不知會如何焗製),而那年輕人又是沙朗的小學同學,所以標給了他5 元,總共值45元(差不多HK$170)。




因為魚販是在對面馬路,原本我只坐在車內等,但忽然看到有大塘鵝從魚販身後飛過,於是意識到一定有更多鳥在海面等食物,於是我才下車去看。




果然,在海面正有幾隻塘鵝在等吃。



右手邊這條就是我們買的魚了,他正從魚背部劏開起骨及去內臟,而那些魚的內臟就掉回海裡,鳥兒們就是在等待魚販拋出的魚內臟了。



一看到魚販把東西掉到水裡,大鳥便撲上前去,有時會有身體碰撞,濺起水花。



看牠們浮在水面時總是撐起雙翼,可能是怕弄濕羽毛罷。因為牠們身型笨重,要在水面隨時起飛,羽毛太濕就有難了!




 








若是羽毛太濕,就要跳到岸邊石上,伸開翅膀來曬乾羽毛了。





估不到買魚變了欣賞塘鵝,這種環境平時隨了塘鵝總會有大賊鷗在空中盤旋的,這日可能我們早到了,魚販也只剛開檔不久,我們買完魚差不多走了才見有大賊鷗飛過來,大賊鷗會與塘鵝爭吃,由空中突襲的,可惜,看不到!!


 




* 短片中聽到吵耳的對話聲,是魚販與買魚者的無聊閒言閒語,大家可以不理!


 



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