《2010》84. 何家公雞何家猜

這是伯利茲見到的公雞，下圖也是。伯利茲人稱這些在農村內自由放養的走地雞（包括母雞和小雞）為本地雞 （Local Chicken），有別於在德國村內餵養供應肉食市場的雞。

而這裡的本地雞，羽毛顏色都多彩多姿。

有些雞的羽毛雖然是黑色，卻不是我們常見的烏雞。

最有趣的，是一些雞的頸項是沒有羽毛的。

不管是母雞還是公雞，也有頸項沒有羽毛的。

小見多怪的我，初時猜測會不會是雞隻覓食時打鬥，羽毛被其他雞啄掉了呢？

直到在鄉村地方，看到有母雞帶著小雞在草地上覓食，留意下圖圈著黑色的小雞。

原來牠們天生就是這個樣子的！

自幼頸項已是沒有羽毛的，即使長大了，頸項仍然是沒有羽毛的。

鄉村地方可以養禽畜，有時會見到村民把雞鴨鵝混合一齊飼養。日間就放出外自由行，夜晚會識路回家。

將火雞與普通雞一齊養也十分普遍。

在一群火雞中看到了小雞，不知這是不是火雞的孩子呢？

遲些，農場的地方整頓好之後，我們也會養些本地雞，不會與德國村的企業競爭雞肉市場，我們只想養母雞生蛋而已。

我也想可以像本地村民般，把雞、鴨、鵝與火雞一齊自由放養！