Sunday, March 25, 2012

{2012} 021. 有瑣事事 ~ 阿MEI整餅



近來仍然是〝很忙〞似的,blog也無閒勤寫,很多瑣事應說未說,現在先來說一說。
上圖的貓貓,因為農場內有粟米和稻米,引來了老鼠,我見掌門人曾經帶來了一隻小貓咪,不過似病貓多些,一星期多後更是死了,所以有一日我在常光顧的雜貨店見店內的貓貓又生了4隻小貓,貓媽媽是全黑色,但小貓卻在黑毛中夾雜長長的白毛,像人在黑髮中長有白髮,怪怪的!我問老闆娘,她說她養一隻就夠,小貓有人要都可以帶走。我原本只想要兩隻帶去農場,老闆娘說一隻已被人要了,剩下三隻,叫我全拿走,讓牠們有伴,所以我3隻都要了。上星期去到農場,光天白日之下都見到貓貓追老鼠,老鼠不太大隻,結果被貓貓生擒!哈哈!正如〝鄧小平〞同志說:〝不管黑貓白貓,捉到老鼠就是好貓〞!


但原來不一定只有貓才會捉老鼠的!



小狗Pepper已經大個仔了,兩星期前也終於學識自己落後樓梯,以後再不用我每晚抱牠到樓下了!不過牠仍愛四處小便,幾日前開始還愛在舊雜物堆裡鑽!(那些舊雜物都是一些標前妻遺留下來的東西,一包二袋,我從沒理會,反正地方大阻不到我就由得它放著)。終於有一晚,Pepper鑽完之後,在走廊的地上發現了兩隻未開眼的老鼠仔!一隻仲手腳撐呀撐的,我真是又好氣又好笑,我是不怕老鼠的,問題是老鼠死了的話我就執了掉了乾手淨腳,可是小老鼠仍未死,楚楚可憐的樣子,我又不忍心親手整死牠,Pepper 就望著我,我只好叫標來處理!昨日外出回家,在走廊又發現了一隻死老鼠。以前我有提過想養貓,但家中各人都對貓沒好感,不想養!現在不用養貓了,因為Pepper會捉老鼠
見牠捕鼠有功,雖然又把報紙膠袋翻得立立亂,我還是獎了他一塊骨頭!

好在Pepper 只是捉老鼠,不會把老鼠吃掉!



上次由農場回來,掌門人給了我這些黑豆。這是他們自己種來自己食的,原來黑豆剛成熟是紫色的,完全成長越乾顏色才越深色變成了黑色。







我早排無聊到,連阿茂也做了 ~ 整餅!在伯利茲都可以食到PIZZA,不過以在這裡的生活標準來衡量就覺得很貴,所以曾經〝有人〞建議自己整!家中連切薄餅的刀也有,證明他們真的有人想過整薄餅的,但那麼久以來我只聽見有人建議卻沒有人去做,終於我就學人整起來!



尤幸買做PIZZA的材料比買做叉燒的材料易找得多!只要依照麵粉和酵母的比例,根本就很易做!從前不會做,最大的原因是沒焗爐,其次是香港吃薄餅是那麼容易、方便!



做了一個薄餅,另一個原本想做類似蔥油餅的東西,不過整出來變成了他們以為的〝中式薄餅〞
!味道當然是不夠PIZZA好啦,所以第二天吃時我煎了些煙肉鋪上芝士再叮熱,結果又過關 ~ 仲居然有人話下次要再做!



標仍有很多官司纏身,很多時要去見律師商量對策,又要上庭。有一日,他又要見律師,律師又好忙,但唔見又唔得,雖然要說的話只是十來分鐘,(他們不敢在電話講,因為這裡電腦醫貓被人監視入侵、電話比人偷聽錄音情況嚴重,所以重要事情寧願面對面講),於是標就到法庭找律師,利用午飯後下午開庭前的少少時間。在等待期間,法庭不准影相的,我偷偷影了一張。標問我有無到過法庭,我說無,從無!以前無,這裡才是第一次!他竟然發出〝啊?〞的語氣來!我說沒甚麼好奇怪,古時中國人說:生不入官門,死不入地獄,好人好者不會無緣無故到官府地方去的,要到的話就表示有不好的事發生了,所以官門就等同地獄,不去也罷! 今天總算見識過就算了!





早前到過一處煉製棕櫚油的地方參觀……



此外又去過標叔父在河邊的農場……



要下次才帶你們去了。




7 comments:

  1. 土耳其他他 - TATAMarch 29, 2012 at 1:01 AM

    我間唔中都有做pizza!

    [版主回覆04/02/2012 05:02:42]相信在土耳其做的PIZZA材料一定與意式PIZZA有不同風味!

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  2. 好呀!下次講多D!
    [版主回覆04/02/2012 05:02:53]OK! THANKS!!

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  3. 你自己整pizza... 可以放自己喜歡的食物...正呀!
    [版主回覆04/02/2012 05:04:23]是啊!好在買芝士、茄醬之類東西比買叉燒醬容易,現在喜歡幾時整也可以了。

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  4. 貓愛追會郁動的小東西是天性來啊 ! 多數只玩玩就算,除非沒有東西吃!! 真是善用其才!!
    [版主回覆04/02/2012 05:09:58]比貓貓我的老板娘話,有了貓貓,真係老鼠都少D,在這裡如果門隙太寬,窗紗有洞,都會讓老鼠由外面入屋偷吃,吃飽就返出屋外。如果屋內無貓狗的甚至會留低在屋內唔走,好煩。

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  5. 我有去過這裡的法庭,唔去唔得,因為被抽中去做陪審員。
    [版主回覆04/02/2012 05:10:58]無事無幹就唔會去喇!為工事而去都無所謂o既!

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  6. d黑豆你點煮嚟食?
    [版主回覆04/05/2012 09:18:42]係要架!最好前一晚浸好第二日煲。新鮮的就不用浸,d豆煲完好淋,我地用來撈飯或與Tortilla甚至麵包同吃。
    [xxl回覆04/05/2012 08:02:47]咁黑豆駛唔駛先浸一段時候, 睇落好似好硬.
    [版主回覆04/05/2012 03:28:03]本地人會將豆與一種〝醃鹹豬尾〞斬細件同煲,把豆煲到淋綿,再略為調味就可以吃。因為為醃鹹豬尾好鹹,如果事前〝浸水、出水〞唔夠,煲左出來就好鹹都唔駛調味了。也有人會先把豆煲淋在,在豆開始裂開時加入洋蔥青椒及碎豬肉再煲至豆爛就可以吃。

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  7. 噢!地利 Oh!triaApril 2, 2012 at 1:08 PM

    Pepper 捉老鼠係咪小貓教咗佢幾招.
    [版主回覆04/05/2012 03:30:23]pepper只見過一次貓貓,仲狂吠把貓貓趕走了。我估都係動物天生的捕獵本能,哈哈!

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